http://www.neurodermitisportal.de/analog-kaese-falscher-kaese-fuer-allergiker/ Hilfe zur Selbsthilfe bei Neurodermitis Wed, 18 Apr 2012 15:28:07 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://www.neurodermitisportal.de/analog-kaese-falscher-kaese-fuer-allergiker/comment-page-1/#comment-11281 Silvio Thu, 24 Mar 2011 17:38:19 +0000 http://www.neurodermitisportal.de/blog/?p=317#comment-11281 Der Milchzucker wird bei der Käsereifung abgebaut . Dadurch ist beim Käse, je nach Reifezeit kein oder nur sehr gering Milchzucker vorhanden! Der Milchzucker wird bei der Käsereifung abgebaut . Dadurch ist beim Käse, je nach Reifezeit kein oder nur sehr gering Milchzucker vorhanden!

]]> http://www.neurodermitisportal.de/analog-kaese-falscher-kaese-fuer-allergiker/comment-page-1/#comment-4845 jutta Thu, 03 Sep 2009 07:35:10 +0000 http://www.neurodermitisportal.de/blog/?p=317#comment-4845 Hier geht es aber wild durcheinander: Lactose-Intoleranz ist keine Allergie, sondern ein Mangel an dem Enzym Lactase. Deshalb vertragen solche Menschen Milchprodukte nicht gut. Für Allergiker hingegen ist dieses Produkt völlig ungeeignet, denn jeder Zusatzstoff kann eine zusätzliche Allergie auslösen. Hier geht es aber wild durcheinander: Lactose-Intoleranz ist keine Allergie, sondern ein Mangel an dem Enzym Lactase. Deshalb vertragen solche Menschen Milchprodukte nicht gut.
Für Allergiker hingegen ist dieses Produkt völlig ungeeignet, denn jeder Zusatzstoff kann eine zusätzliche Allergie auslösen.

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