Hallo Lenchen, Glückwünsch zum Rindfleisch!!!ein kleiner Schritt für das Forum, ein großer Schritt für Lenchen!
Für den Frischkornbrei mahle ich etwa 3 EL Getreide (geschrotet reicht) und weiche es 5 - 12 Stunden in etwas Leitungswasser ein. Dann mische ich es irgendwo unter, wo es gerade passt, z.B. Jogurt. Oder ich mische es mit ein wenig Sahne, Honig und (histaminarmes) Obst. Bisher kann ich aber nichts dazu sagen, ob es mir Vor- oder Nachteile bringt... vielleicht später mehr dazu.
Gruß, die Pustelblume


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