Lebensmittelzusatzstoffe

[Antje_A]

Hallo,

könnt ihr mir vielleicht sagen, welche Lebensmittelzusatzstoffe (E-Nummern) Soja, Hühnereiweiß, Milcheiweiß, Weizen etc. enthalten?

Ich kenne die Homepage
www.zusatzstoffe-online.de/home/

aber hier gibt es keine Liste, welche E`s diese Allerge enthalten. Ich versuche im Moment jeden Einzelnen nachzuschlagen, aber das ist kompliziert, da die Erklärungen nicht immer eindeutig sind.

Vielen Dank für Eure Hilfe.
Antje

[MeckPomm]

Hallo Antje A!
Wenn du bei Google "E Nummern" eingibst, bekommst du eine ganze Menge Links. Einige Seiten sind sortiert nach E- Nummern, andere nach Alphabet oder beides zB. http://das-ist-drin.de
Ich hoffe es hilft dir ein bischen weiter
Gruß Meck Pomm