Interessant. Im Originalartikel steht auch, dass bei Neurodermitis eine Darmbarrierestörung vorliegt. Ist damit eine abnormale Durchlässigkeit der Magen/Darmschleimhaut für Proteine gemeint? Sowas gibt es bei Säuglingen, da sie bei der Geburt noch kein eigenes Immunsystem besitzen und durch die Muttermilch deshalb wichtige Stoffe wie Immunglobuline aufnehmen müssen. Wenn Säuglinge dann auch bestimmte Lebensmittel wie z.B. Hühnerei bekommen, entwickeln sie häufig Allergien dagegen, da die Allergene noch vollständig ins Blut absorbiert werden können und dort als körperfremd erkannt werden. Normalerweise wird die Darmschleimhaut aber nach ungefähr dem sechsten Lebensmonat immer weniger durchlässig und lässt bei Erwachsenen dann eigentlich keine Proteine mehr durch. Die werden normalerweise ja vollständig zu Aminosäuren aufgespalten und erst dann durch die Pfortader ins Blut und zur Leber transportiert. Wenn jetzt bei Neurodermitikern eine erhöhte Durchlässigkeit besteht, würde das einiges erklären, zum Beispiel warum viele mit Lensmittelallergien starke Probleme haben. Möglicherweise liegt da auch ein Erklärungsansatz für die Histaminintoleranz bzw. die Wirkung von histaminarmer Ernährung?
Liebe Grüße
Hanyou


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