Grüne Smoothies

[Pustelblume]

...der helle durstlöschende Smoothie mit der leichten Bitternote: Mandarine, Apfel, Chicoree, Chinakohl, etwas Wasser


...der dunkelgrüne, sattmachende süße Smoothie: Feldsalat, evtl. Chinakohl, 1/2 Apfel, 2 Satsumas, 1 EL selbstgemachte Himbeermarmelade, etwas Wasser

[Aida]

Hi Blümchen,

bin wieder mit dabei.
Zur Zeit ist mein highligt: Cranberry-Eisbergsalat-Smoothie

[Pustelblume]

Aida, gibts bei Euch frische Cranberrys? Oder nimmst Du dafür getrocknete?

Ich muss schon sagen, dass mir richtig was fehlt, wenn ich mal einen Tag keinen Smoothie habe. Zur Zeit mag ich die herbe, leicht bittere Variante aus Chicoree, viel (glatte) Petersilie, Apfel, etwas Salatgurke und evtl. ein TL Himbeermarmelade.

LG Blümchen

[Maia]

Hi ihr alle! Mittlerweise bin ich auch angesteckt - und zum bekennenden Smoothie-Fan geworden! Mein Favorit ist derzeit: Apfel - Banane - Petersilie (glatte) - Himbeeren oder Mango. Frische Cranberries waren auch lecker, die gabs aber nur eine Woche lang bei uns. Danke Pustelblume, für diesen tollen Tipp!

[Pustelblume]

@ Maia

...immer wieder gern! Freut mich, wenn es gut ankommt!


Ich muss ehrlich sagen, ich hatte ein paar Wochen so gar keinen Appettit auf Obst und Gemüse und gleichzeitig Heißhunger auf Süßes, Kaffee usw. ...hat nicht lang gedauert, bis die Galle gestreikt und der Darm im Eimer war. Mir ging es so mies, dass ich sogar auf der Arbeit ausgefallen bin.

In Anlehnung an die Histamin-Diät, die ich 2010 begonnen hatte, habe ich mich also wieder mal zusammenreißen und besser ernähren müssen; hab also wieder vieles von der Speisekarte gestrichen und mich dabei auch an den Frischkornbrei (nach Dr. Bruker) erinnert. Der tut mir zwar ausgesprochen gut, aber lecker ist wohl was anderes. Jedenfalls - um auf die Grünen Smoothies zu kommen - hab ich den Frischkornbrei einfach mal mit drunter gemixt. Macht sich geschmacklich kaum bemerkbar und gibt dem Smoothie etwas Biss.

LG Pustelblume

[mond75]

Ich muss ehrlich sagen, ich hatte ein paar Wochen so gar keinen Appettit auf Obst und Gemüse und gleichzeitig Heißhunger auf Süßes, Kaffee usw. ...hat nicht lang gedauert, bis die Galle gestreikt und der Darm im Eimer war. Mir ging es so mies, dass ich sogar auf der Arbeit ausgefallen bin.

wow, du reagierst ja wirklich extrem.
aber interessant ist doch, dass es auch mir so geht, dass ich gern mal die zügel schleifen lasse und dann, wenns mir echt dreckig geht, dann (aber wirklich erst dann!) reiß ich mich wieder bravstens am zippel.

[Suffmelancholie]

Pusteblume, hast du dich eigentlich mal auf Spulwürmer (vom Schwein) untersuchen lassen?
Ich kann nur sagen, dass das bei mir der Grund war für enorme Gallen- Lungen- und Darmprobleme (weil die unter Anderem die Leber verstopfen können), und Süßkram lieben die ja auch...

Wie wird denn ein Frischkornbrei gemacht?
Ich muss mir wirklich endlich einen Mixer zulegen, damit ich auch mal Giftmischer spielen kann ... Kocht man die Zutaten für die Smoothies vorher oder mixt man die nur zusammen?

[Pustelblume]

hast du dich eigentlich mal auf Spulwürmer (vom Schwein) untersuchen lassen?

...äh - nö.


Haben wir nicht schon weiter oben über die Zubereitung der Smoothies gesprochen? Ich muss den Thread selbst mal wieder quer lesen... Es geht selbstverständlich um rohes Obst und Gemüse, denn der Grundgedanke ist schließlich, mehr Rohkost zu verzehren, um mehr "lebendige" Nahrung aufzunehmen (außer natürlich Spülwürmer, die wären mir dann doch zu lebendig)

Über den Frischkornbrei hatten wir mal unter "richtige Ernährung?" einige Erfahrungen. Man nimmt ca. 3 EL frisch geschrotetes Getreide (oder Getreidemischung), lässt es mit kaltem Wasser für 5 - 12 Std. quellen und dann ist es verzehrfertig, d.h. am besten irgendwo untermischen. Es wird empfohlen täglich einen Frischkornbrei zu essen.

LG Pustelblume