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Also ich hab im Februar dieses Jahr mit der Diät angefangen. Erstmal nur Kartoffeln, Reis und so damit ich sehen konnte obs sich 1. überhaupt auf meine Haut auswirkt und 2. auf was ich überhaupt allergisch reagiere. Ich habe überhaupt kein Fleisch, keine Milch- und Fertigprodukte sowie Sachen mit weissen Zucker und Weizenmehl gegessen. In 4 Monaten hab ich 10 Kilo verloren und jetzt halte ich sie seit über 3 Monaten. Hab bei einer Größe von 1,57 65 Kilo gewogen und jetzt zwischen 54 und 55 Kilo. Ich essen nur noch 1 mal die Woche Fleisch (entweder Pute oder Hähnchen) oder Fisch. Schololade übrigens auch wieder, aber nur mit Honig gesüsst. Die Menge macht es halt, wenn ich zu viel Fleisch esse juckt meine Haut definitiv mehr. Und seitdem ist meine Verdauung auch regelmässig. Meine Neuro ist dadurch nicht weggegangen, aber sie hat sich verbessert.
@ Aida:
Danke für den Link:-) Also ich werd dann so nach und nach meine Ernährung auf histaminarm umstellen, mal sehen wielang ich durchhalte *etwas pessimistisch ist*:-|
Wahnsinns Disziplin *neidisch rüber schaut* gib mir mal etwas davon ab:grin: Wenn du das so erzählst, macht einem das ja richtig Hoffnung:-) Also werde ich mich demnächst mal versuchen umzustellen. Na jedenfalls hab ich ja Glück, denn das einzigste Fleisch das ich überhaupt esse ist eigentlich Geflügel (ok und vllt. ab und zu mal ne Frikadelle aus Schweinefleisch:oops:). Milch mag ich auch nicht wirklich..um das Eiweiß einigermaßen reinzubekommen ess ich halt ab und zu mal nen Joghurt. Wenn da aber Ananas drin ist gehts rund…*jucki* Also ich würd schon drauf tippen dass ich zumindest ne leichte Histaminunverträglichkeit habe. Was meint ihr?
Lg, Anni
@Anni5 35945. wrote:
Wenn da aber Ananas drin ist gehts rund…*jucki* Also ich würd schon drauf tippen dass ich zumindest ne leichte Histaminunverträglichkeit habe. Was meint ihr?
Lg, Anni
Liebe Anni, ja, Ananas ist ebenfalls histaminreich.
Es gibt hier noch einen speziellen Thread über “histaminarme Ernährung” – schau doch mal über die Suche-Funktion. Laruku hat darin eine Liste zur Verfügung gestellt. Auch der Link http://www.histaminose.de hat mir sehr geholfen (nur die Rezepte davon sind nicht sehr sinnvoll).
Wenn Du einen Erfahrungsbericht lesen möchtest, empfehle ich Dir das Buch “Das zweite Gesicht” von Anna Wolff. Eine Inhaltsangabe findest auch über die Suche-Funktion.
Hilfestellung zum Durchhalten bekommst Du hier im Forum. Du kannst Dich gern auch per PN an mich wenden (ich schreibe derzeit nur unregelmäßig).
LG Pustelblume
Hallo Pustelblume,
von dem Buch habe ich auch schon gehört, fand es auf Anhieb schonmal sehr interessant und werd es mir sicher demnächst zu Gemüte führen:-) Danke für die viele Unterstützung hier in dem Forum, fühl mich viel besser seit ich mich hier austauschen kann:grin: