Zutaten:
150 ml Kokosmilch
50 ml Wasser
100 g Bananen
60 g Datteln, getrocknet
2 EL Ahornsirup
Zimt
Datteln entkernen, dann alle Zutaten im Mixer gut vermengen und gekühlt
servieren. Alternative: Kokosmilch kann durch andere Milchersatzprodukte je
nach Verträglichkeit ersetzt werden.
4 Portionen, Nährwertangaben pro Portion
KJ 589; Kcal 141; Kohlenhydrate 19,1; Proteine 1,33; Fette 6,9
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