Verfasste Forenbeiträge
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@Cookie67 44697 wrote:
Hi Blümchen,
gebe ja zu, dass auf der einen Seite Stevia und auf der anderen Seite zwei Becher Sahne ein Widerspruch ist, aber für mich persönlich nicht unbedingt.
Ich bin ja in der glücklichen Situation, dass ich nicht auf die Figur achten muss, glaube aber, dass zuviel (Industrie-)Zucker einfach schädlich ist. Wie ich schon öfters berichtet habe, vertrage ich normales Eisdielen-Eis gar nicht. Mit der hier beschriebenen Mischung habe ich keine Probleme und es schmeckt eher besser.
Stevia hat ja nicht nur weniger Kalorien, sondern auch andere Wirkungen, wie du hier lesen kannst. Ich finde es schon gut, dass man auf (Industrie-)Zucker verzichtet. Nur weil man bei der Sahne vielleicht ein bisschen über die Stränge schlägt, muss ja das ganze Rezept nicht ungesund werden 😉